В Україні подорожчали овочі з борщового набору
Картопля зросла в ціні на 6 гривень за кілограм.
Українці знову стикаються зі зростанням цін на продукти, цього разу — на овочі для приготування традиційного борщу.
Про це свідчать дані моніторингу цін, опубліковані на порталі Мінфіну.
Вартість картоплі, цибулі та буряка значно підвищилася, попри сезон збору нового врожаю.
Ціна картоплі зросла в середньому на 6 гривень за кілограм і тепер становить близько 20 грн/кг. Цибуля, хоч і дещо подешевшала порівняно з літом, залишається дорогою — близько 13,76 грн/кг.
Основні фактори зростання цін включають:
Сезонність: погодні умови, логістика та інші фактори можуть впливати на ціноутворення, навіть під час збору врожаю.
Зростання вартості палива: збільшення витрат на транспортування продукції відбивається на кінцевій ціні для споживачів.
Інфляція: загальне подорожчання в економіці впливає і на продукти харчування.
Експерти прогнозують, що ціни на овочі можуть стабілізуватися найближчим часом, але значного здешевлення не варто очікувати.
Зауважимо, що через спекотну погоду та дефіцит вологи в ґрунті аграрії змушені тимчасово зупинити збирання картоплі — чекають дощів.
Олександр СТЕПАНЕНКО, Решетилівщина.UA