Які свята відзначаємо 20 жовтня?

Сьогодні саме той день, коли варто сказати слова вдячності людям, завдяки попри війну маємо на своєму столі хліб і до хліба. 20 жовтня — це День працівників харчової промисловості. Свято подвійне, адже саме цієї неділі в Україні і світі також святкують Міжнародний день кухаря і кулінара. Це свято досить молоде, адже його започаткували 2004 року за ініціативи асоціації, яка підтримує кулірнарні співтовариства в різних куточках світу. Вже тоді в ній перебувало приблизно 8 мільйонів представників кухарських професій. Кухарська справа вважається однією з найдавніших професій. Адже люди почали готувати їжу в той самий період, коли навчалися добувати вогонь. Кухарів дуже цінували в середньовічній Європі. Наприклад, в Німеччині у XIII столітті кухар вважався другою після короля людиною при дворі.

А ще 20 жовтня святкують Всесвітній день статистики. Сьогодні дуже важко уявити будь-яку сферу людської діяльності без статистики. Статистичні дані є основою для кожного рішення чи планування дій навіть у масштабах країни. В державних статистичних органах і відповідних відділах комерційних організацій збирають статистичні дані, які допомагають провести аналіз, визначити закономірності тощо.

20 жовтня Міжнародний день авіадиспетчера. Підставою для створення цього професійного свята стало відкриття в столиці Нідерландів всесвітнього об’єднання спілок авіаційних диспетчерів, що відбулося 20 жовтня 1961 року. Хоча структура в авіації постійно удосконалюється, все ж управління польотами залишається в руках людини. Тому авіадиспетчер повинен володіти особливими знаннями та навичками, мати психологічну підготовку.

Також 20 жовтня Всеукраїнський день боротьби з раком молочної залози. На початку 2005 року президентом України був підписаний документ, який створював цю особливу подію. На жаль, перше місце серед онкозахворювань у жінок займає саме рак грудей. Чоловіки також хворіють на цю недугу, але рідше.

А ще 20 жовтня Всесвітній день профілактики остеопорозу. Подія була створена 1999 року за ініціативи Національного товариства остеопорозу у Великій Британії та ВООЗ. Остеопороз — невиліковне прогресивне захворювання, яке вражає опорно-рухову систему, деформує та знижує щільність кісток. В перекладі з грецької мови цей термін означає «пориста кістка».

Яке церковне свято

20 жовтня в церковному календарі — день пам’яті святого Артемія Антіохійського. Він був воєначальником у римського імператора Костянтина Великого і його сина Констанція. Отримав посаду намісника Єгипту за свою старанну службу. Коли на престол зійшов Юліан Відступник, який переслідував християн, Артемій одразу виступив з критикою його дій. Це призвело до арешту та катування. Попри всі тортури він не зрікся своєї віри, тому врешті його вирішили обезголовити. Тіло святого забрала диякониса Аріста та перевезла до Константинополя. Там він був похований у храмі Іоана Предтечі. Частинка мощей святого зберігається в Києво-Печерській лаврі.

Цей день в історії

1803 рік — сенат США ратифікує покупку штату Луїзіана;

1818 рік — Велика Британія та Сполучені Штати Америки встановлюють межу по 49-ій паралелі між Канадою і США;

1865 рік — місцем розташування уряду Канади затверджують місто Оттаву;

1868 рік — в Києві створюють перший в Україні приватний комерційний банк;

1911 рік — норвезький полярний дослідник Руаль Амундсен з чотирма товаришами вирушає до Південного полюсу Землі з Китової бухти у східній частині моря Росса;

1918 рік — польські делегати Львівської міської ради проголошують про приєднання Львова до Польщі;

1924 рік — у Харкові відкривають першу радіостанцію;

1944 рік — відбувається перший бойовий виліт японських камікадзе;

1945 рік — внаслідок всенародного плебісциту Монгольська Народна Республіка підтверджує намір залишатись незалежною державою;

1945 рік — вперше жінкам Французької республіки надають виборче право;

1947 рік — комісія з розслідування антиамериканської діяльності починає слухання щодо проникнення комуністів до Голлівуду;

1953 рік — в США виходить в світ антиутопія Рея Бредбері «451 градус за Фаренгейтом»;

1959 рік — Степана Бандеру ховають на мюнхенському цвинтарі Вальдфрідгоф;

1968 рік — на Олімпійських іграх в Мехіко перемогу в стрибках у висоту з результатом 2 метри 24 сантиметри здобуває американець Річард Фосбері, котрий демонструє новий спосіб подолання висоти — спиною до планки;

1993 рік — парламент Естонії ухвалює заяву, в якій засуджує комуністичну політику геноциду в Україні;

1999 рік — знаходять замороженого мамонта.

Цього дня народилися

1888 рік — історик української драматичної літератури й театру, викладач Яків Мамонтів;

1946 рік — австрійська письменниця та феміністка, нагороджена Нобелівською премією в галузі літератури Ельфріде Єлінек;

1949 рік — український легкоатлет Валерій Борзов.

Народний календар

У народному календарі 20 жовтня — свято Артем’єв день, Артемія. Вважається, що цього дня добре заготовлювати овочі на зиму — тоді вони пролежать до самої весни.

Святий Артемій вважається покровителем військовослужбовців, тому в церковне свято 20 жовтня, в день його пам’яті, заведено молитися за здоров’я військових і їхнє благополучне повернення додому, де б вони не були.

За старих часів в Артем’єв день військовим дарували подарунки і всіляко вшановували героїв.

Народні прикмети

Серед наших предків існувало чимало цікавих прикмет на цей день:

дивилися, який сьогодні день: на березі вже опало все листя — зима прийде рано;

випав сніг — чекайте на потепління;

біля лісу чути завивання вовків — скоро прийде сильне похолодання;

на деревах видно іній — наступний рік буде неврожайним;

холодна погода — до теплої та м’якої зими;

якщо дерева ще не встигли скинути листя — зима почнеться через місяць;

стоїть погожа погода — протримається така до 10 листопада;

місяць блідий — чекай через кілька днів снігу та морозу;

галки і ворони шумлять і літають хаотично — скоро випаде сніг;

кури рано сідають на сідало — буде мороз.

Олександр СТЕПАНЕНКО, Решетилівщина.UA