Борщ у різній інтерпретації готували учні Решетилівського аграрного ліцею
Майбутні кухарі дивували борщем-кремом, борщем-детоксом і борщем-фрешем.
У Решетилівському професійному аграрному ліцеї ім. І.Г. Боровенського відбувся відкритий урок виробничого навчання «Сучасні інтерпретації борщу!».
Майбутні кухарі, кондитери працювали під керівництвом майстра виробничого навчання Жанни Черкас.
Під час практичного заняття здобувачі освіти продемонстрували, як традиційний український борщ може стати справжнім витвором мистецтва!
Кожна команда кухарів приготувала свій унікальний варіант традиційної української страви: борщ-крем — витончений, ніжний і насичений, борщ-детокс — легкий, корисний і яскравий, борщ-фреш — освіжаючий і креативний.
«Майбутні кухарі продемонстрували не лише кулінарні вміння, але й творчий підхід, командну взаємодію та майстерність презентації. Кожна страва вражала оригінальністю рецепту та яскравістю подачі, що отримало високу оцінку журі», — зауважують в аграрному ліцеї.
Юлія ГРІНЧЕНКО, Решетилівщина.UA