В Україні стрімко дорожчає капуста
Нині ціна на капусту високої якості в Україні вже в середньому у три рази вища, ніж торік.
Аналітики проєкту EastFruit повідомляють, що капуста стала найдорожчою позицією борщового набору на внутрішньому ринку України.
Відпускні ціни на білокачанну капусту у фермерських господарствах вже піднялися до 34-40 грн/кг, залежно від якості та обсягів партій продукції. Зазначається, що така ціна на 15% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Таким чином, капуста залишається найдорожчим овочем серед усього борщового набору в Україні.
Через зменшення запасів фермери стали менше продавати продукцію хорошої якості, що і спричинило новий стрибок цін. Гуртові компанії підтверджують, що пропозиція капусти на ринку скорочується.
Наразі капуста в Україні коштує в середньому у 3,7 рази більше, ніж в 2024 році. Продавці припускають, що ціни продовжать зростати, а темпи подорожчання лише пришвидшаться з подальшим скороченням запасів у господарствах.
Олександр СТЕПАНЕНКО, Решетилівщина.UA