Морква почала дешевшати
Проте ціни залишаються втричі вищими, ніж торік.
Цього тижня в Україні почали знижуватися ціни на моркву, що пов’язано з активним продажем запасів цієї продукції зі сховищ. За даними ринку, українські фермери пропонують моркву в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого тижня. Відвантаження ведуться за цінами від 25 до 32 грн/кг ($0,60-0,77/кг).
Про це свідчать дані щоденного моніторингу проєкту EastFruit.
Однак, попри зниження, ціни на моркву залишаються значно вищими, ніж торік. На сьогодні вартість цієї продукції в середньому втричі перевищує показники середини березня 2024 року.
За словами виробників, на ціни негативно впливає збільшення пропозиції некондиційної моркви на ринку. Через теплу зиму якість продукції в холодильниках дрібних господарств стрімко погіршується, що змушує фермерів розпродувати наявні запаси. Водночас власники якісної моркви, які не мають проблем зі зберіганням, вважають за краще призупинити продаж, очікуючи на подальше зростання цін.
Більшість учасників ринку не виключають можливості подальшого зниження цін на моркву. Це пов’язано з досить низькою торгівельною активністю в даному сегменті, а також зі збільшенням пропозиції продукції на ринку.
Експерти відзначають, що ситуація з цінами на моркву є наслідком кількох факторів, включаючи погодні умови минулої зими, які вплинули на якість зберігання, та загальну економічну ситуацію в країні. Попри поточне зниження цін, вартість моркви залишається значно вищою, ніж торік, що може вплинути на попит з боку споживачів.
Михайло ЧУБ, Решетилівщина.UA