Ціна яєць у Україні наближається до 100 гривень за десяток
На українців чекає справжній великодній шок через вартість головного продукту свята.
Українці перед Великоднем стикаються з безпрецедентним подорожчанням яєць — у деяких регіонах ціна вже досягла 90-100 гривень за десяток. Аналітики пов’язують цей стрибок із традиційним сезонним зростанням попиту, а також із підвищенням витрат на виробництво через дорожнечу кормів та енергоносіїв. У мережах супермаркетів цінова розкладка вражає розмахом: від 65-70 гривень за стандартні яйця до понад 100 гривень за преміальні категорії.
Головні фактори стрімкого зростання цін:
Сезонний ажіотажний попит перед Великоднем
Вартість кормів для курей зросла на 30-40% за рік
Енерговитрати на утримання птахофабрик через подорожчання газу та електрики.
«Виробники працюють на межі рентабельності. Деякі господарства вже скоротили поголів’я через високі витрати», — пояснює аналітик аграрного ринку Олег Хоменко.
За даними моніторингу:
Економсегмент: 65-75 грн/десяток
Стандарт: 75-85 грн/десяток
Преміум (органіка, збагачені): 90-110 грн/десяток
Найвищі ціни фіксують у західних областях та великих містах.
Нагадаємо, у 2023 році пікова ціна на яйця перед Великоднем становила 55-60 грн/десяток. Нинішнє подорожчання на 50-60% — це новий історичний максимум.
Олександр СТЕПАНЕНКО, Решетилівщина.UA