Старт полуничного сезону виявився дорогим
За прогнозами фермерів зниження вартості полуниці слід очікувати на кінець травня.
Сезон української полуниці стартував із рекордних цін — від 120 до 150 гривень за кілограм. Як повідомляють фермери Закарпаття, перші партії тепличних ягід вже надходять у продаж, але на відкритому ґрунті урожай ще не дозрів.
Про це пише «Карпатський об’єктив».
Чому полуниця коштує від 120 грн/кг?
На поточний момент у продаж надходить виключно теплична полуниця, вирощування якої потребує значно більших витрат:
Зростання цін на енергоносії — опалення теплиць у холодний період значно подорожчало;
Дорожча розсада та добрива — вартість матеріалів для вирощування зросла на 20-25%;
Втрати через заморозки — мінусові температури в квітні пошкодили частину ранніх посадок відкритого ґрунту.
«Продаємо по 120 грн/кг, але вже через 2-3 тижні ціна може впасти до 80-100 грн. Проте дешевше, ніж у минулому році, навряд чекайте — витрати виробників суттєво зросли», — розповідає закарпатський фермер.
За прогнозами аграріїв масовий сезон та зниження цін слід очікувати на кінець травня — початок масового збору полуниці на відкритому ґрунті та у першій декаді червня, коли прогнозується пік сезону з максимальними обсягами продажів.
Можливе зниження цін до 60-80 грн/кг, але не нижче через високі витрати на виробництво.
Нагадаємо, у 2024 році стартові ціни на полуницю починалися з 80-90 грн/кг, а в розпал сезону ягоду можна було купити за 40-50 грн/кг. Цього року фермери попереджають — через інфляцію та погодні умови такої значної дешевизни не буде.
Експерти радять: якщо хочете заощадити — варто дочекатися другої половини червня, коли надійде основна хвиля урожаю з південних областей. А поки що перші ягоди — для тих, хто не готовий економити на смаку та вітамінах!
Олександр СТЕПАНЕНКО, Решетилівщина.UA