За тиждень на Полтавщині зафіксували два випадки захворювання на сальмонельоз
Якими саме продуктами інфікувалися потерпілі, поки що не відомо.
За минулий тиждень — із 28 квітня по 4 травня — у Полтавській області зафіксували 2 випадки сальмонельозу та 13 випадків хвороби Лайма. Про це повідомили на сайті Полтавського обласного центру контролю і профілактики хвороб.
Лікарі зауважують, що ці показники є більшими за середні багаторічні.
Щодо сальмонельозу, то ще тиждень тому цю недугу в регіоні не фіксували. Нині не відомо, якими саме продуктами інфікувались хворі, які потрапили з цим діагнозом до лікарень минулого тижня.
Нагадаємо, що сальмонельоз — це гостре інфекційне захворювання, яке вражає шлунково-кишковий тракт та інші внутрішні органи. Збудником сальмонельозу є бактерія «Salmonella». Джерело інфікування переважно знаходиться у продуктах харчування, насамперед, м’ясо-молочних та рибних продуктах.
Найчастіше у перші години хвороби хворий відчуває нездужання, яке супроводжується здуттям живота. Потім різко підвищується температура, з’являється запаморочення, біль у скронях та ломота тіла. Інтоксикація організму відбувається на другу добу. Також з’являється біль в животі, блювота та діарея. Швидко відбувається зневоднення організму.
Аби запобігти зараженню, необхідно ретельно мити руки з милом перед приготуванням їжі та перед її вживанням. А ще — використовувати чисту воду, бажано очищену, бутильовану або ж охолоджену кип’ячену воду, використовувати оброблені харчові продукти. Наприклад, пастеризоване молоко. І, звісно ж, добре мити фрукти та овочі, особливо якщо споживаєте їх у сирому вигляді.
Михайло ЧУБ, Решетилівщина.UA