Ціни на моркву почали підвищуватися
Більшість господарств уже завершили реалізацію моркви середніх сортів, тоді як до збору врожаю пізніших сортів ще не приступили.
Основною причиною подорожчання стало скорочення пропозиції моркви на ринку через сезонний фактор, повідомляють аналітики проекту EastFruit.
«На сьогоднішній день фермери в основних регіонах виробництва відвантажують якісні коренеплоди по 8-15 грн/кг ($0,19-0,36/кг), що в середньому на 24% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня. Оператори ринку цей ціновий тренд пов’язують із істотним скороченням пропозиції моркви через період міжсезоння. Зокрема, більшість господарств уже завершили реалізацію моркви середніх сортів, тоді як до збору врожаю пізніших сортів ще не приступили», — йдеться у повідомленні.
Зазначимо, що незважаючи на подорожчання, на даний момент ціна на якісну моркву в Україні все ж таки в середньому на 35% нижча, ніж рік тому.
Михайло ЧУБ, Решетилівщина.UA