Решетилівський аграрний ліцей вирощує власні ягоди та фрукти
Решетилівський професійний аграрний ліцей імені І. Г. Боровенського має власне поле. Там уже давно вирощують овочі та фрукти. Їх використовують працівники харчоблоку для приготування їжі здобувачам освіти.
У закладі вже мають досвід виготовлення фруктових джемів і навіть розробили власне пакування.
Вирощуванням малини, полуниці, смородини, ягід та інших садових культур займаються зокрема ліцеїсти, що навчаються за професією «Садовод». Цю спеціальність в закладі відкрили 4 роки тому. Наразі професію садовода здобуває 21 учень.
«Цієї весни ми почали вирощувати ще й ожину. Це дуже вітамінна ягода. Завдяки тому, що маємо власне поле учні можуть практикувати свої вміння з вирощування багатьох культур. Зараз іде прополка, обрізання, підв’язування кущів. Крім того наш ліцей в рамках обласної програми розвитку садівництва співпрацює з найбільшим партнером «Сади Полтавщини», — розповіла директорка Решетилівського аграрного ліцею Ніла Спільна.
Також очільниця закладу зауважила, що в минулому сезоні садово-ягідне господарство аграрного ліцею дало непоганий урожай. Власну зібрану продукцію переробили для внутрішнього вжитку. З нею виготовляють випічку для буфету ліцею, варять вітамінні компоти. Тож у цьому році планують розширювати асортимент продукції та виходити з нею на великий ринок.
Юлія ГРІНЧЕНКО, Решетилівщина.UA