На Полтавщині яйця вже здорожчали на 25%
Економісти прогнозують ще зростання ціни до Нового року, здешевшає продукція вже навесні.
Цієї осені курячі яйця у супермаркетах та на ринках Полтавської області зросли в ціні на 25%. Економісти пов’язують здорожчання яєць зі зменшенням їхнього виробництва, а також зі зростанням цін на корм та з перебоями електропостачання.
Про це повідомляє Суспільне з посиланням на докторку технічних наук Полтавського університету економіки та торгівлі Аліну Ткаченко.
«У жовтні 2025 року середня ціна була зафіксована 63 гривні, це дорожче, ніж у вересні, бо у вересні середня ціна була 58 гривень. За листопад статистичних даних поки що немає, але ми бачимо, що тенденція здорожчання продовжується. Щороку саме в цей період іде тенденція до здорожчання цін на яйця. Це насамперед пов’язано зі зниженням їхнього виробництва, тому що деякі кури-несучки у цей період стають менш активними, і, відповідно, попит перевищує пропозицію», — зазначила Аліна Ткаченко.
На полтавських ринках продукція птахофабрик коштує трішки дорожче, ніж яйця і фермерських господарств. Так ціна на яйця СВ (супервелике) варіюється від 70 до 75 грн за десяток, фермерські — 60-65 грн. В одному із мережі продуктових супермаркетів вартість яєць коливається від 64 до майже 84 гривень.
На вартість яєць також істотно впливає вартість корму та ціна електроенергії.
«Тут багато причин: починаючи від урожайності, закінчуючи логістичними моментами, оскільки ви знаєте, що сьогодні частина сільськогосподарських земель є окупованими, на частині унеможливлено виробництво і вирощування сировини для кормів, саме тому вона дорожчає. І ще один дуже важливий нюанс — це ціни на електроносії. У жовтні почалися перебої з електроенергією, то ці моменти також можуть впливати на ціну на яйця», — додає докторка технічних наук.
Економісти зауважують, що до нового року вартість яєць зросте ще на 20%. А здешевшання продукту слід очікувати вже навесні.
Олександр СТЕПАНЕНКО, Решетилівщина.UA