Сьогодні розпочався Різдвяний піст: традиції, календар харчування

Наприкінці осені православні готуються до одного з найтриваліших і найбільш значущих періодів духовного очищення — Різдвяного посту. Він завершує календарний рік і передує святу Різдва Христового.
Різдвяний піст, відомий також як Пилипів, починається в листопаді та завершується напередодні Різдва Христового. Пилиповим його називають на честь апостола Пилипа, пам’ять якого церква вшановує 14 листопада за новим стилем (27 листопада — за старим). Тривалість Різдвяного посту становить 40 днів.
Дати, коли починається піст — Різдвяний, або Філіпів — фіксовані, але в Україні вони різні для нового і старого церковного календаря. Після того, як 2023 року Православна церква України перейшла на новий календарний стиль, усі фіксовані свята (нерухомі), зокрема й дати постів, зсунулися на 13 днів раніше.
Згідно з новим календарем Різдвяний піст почнеться у православних 15 листопада і триватиме до 24 грудня, оскільки 25 грудня — свято Різдва за новим стилем. У старому календарі дати посту залишилися колишніми: він почнеться 28 листопада і закінчиться 6 січня (напередодні Різдва 7 січня за старим стилем).
Що можна їсти в Різдвяний піст і що заборонено робити
За церковними правилами цей піст — другий за значимістю після Великого, хоча і менш суворий. Під час Різдвяного посту важливо пам’ятати, що головне утримання — не в їжі, а духовне. Тому насамперед потрібно очищати свої думки, слова і вчинки. Добре під час посту такожвідвідувати богослужіння, сходити на сповідь, пробачити тих, хто образив вас, робити побільше добрих справ, допомагати тим, хто потребує допомоги.
Що не можна робити в Різдвяний піст:
лихословити, брехати, засуджувати, пліткувати;
курити, випивати, переїдати;
лінуватися, віддаватися порожнім розвагам.

Різдвяний піст передбачає відмову від м’яса, молока, вершкового масла, яєць — продуктів тваринного походження. У деякі дні дозволяється риба і морепродукти. В інший час білок можна отримувати з бобових, грибів і горіхів.
Календар харчування
Різдвяний піст ділиться на три періоди: з 15 листопада до 6 грудня, з 7 до 18 грудня і з 19 до 24 грудня.
З 15 листопада по 6 грудня включно:
понеділки — дозволяється гаряча їжа без олії;
вівторки, четверги, суботи і неділі — дозволена риба;
середи і п’ятниці — сухоїдіння (хліб, вода, сіль, сирі фрукти й овочі, сухофрукти, горіхи, мед, тобто, термічно необроблена їжа).
З 7 по 18 грудня включно:
вівторки і четверги — гаряча їжа з олією, без риби;
в інші дні — правила харчування не змінюються.
З 19 по 24 грудня включно — найсуворіша частина посту:
понеділки, середи, п’ятниці — суворе сухоїдіння;
вівторки і четверги — гаряча їжа без олії;
суботи та неділі — дозволена олія.
У Різдвяний Святвечір (24 грудня) — можна пити воду, їжу заборонено вживати до появи на небі першої зірки — символу Віфлеємської зірки, яка сповістила про народження Спасителя.

Вино дозволяється в невеликій кількості в деякі вихідні (суботи та неділі) і на великі свята — Введення в храм Пресвятої Богородиці та день святителя Миколая.
Нагадаємо також, що піст протипоказаний дітям до 7 років, вагітним, тим, хто нещодавно хворів або страждає на діабет, проблеми шлунково-кишкового тракту чи онкологічні захворювання.
Олександр СТЕПАНЕНКО, Решетилівщина.UA