«Вареники з вишнею»: Укрпошта випустила марку про один із головних смаків України
Вареники з вишнею — це окремий культурний образ.
Укрпошта ввела в обіг поштову марку «Вареники з вишнею» — новий випуск із серії «Національні страви», що популяризує гастрономічні символи України у світі.
Вареники — одна з найвпізнаваніших страв української кухні, яка може посперечатися навіть із борщем за місце в серцях українців. Про них складають пісні, без них не уявляють святкового столу, а в кожної родини є власний рецепт — із тонким чи пухким тістом, на воді чи кефірі, з різними начинками.
Вареники з вишнею — це окремий культурний образ. Смак літа й дитинства, знайомий майже кожному. Через такі прості речі формується відчуття дому, традицій і спільність — те, що не меншою мірою представляє країну, ніж історичні пам’ятки. Саме ці образи Укрпошта зберігає у поштових випусках, які подорожують світом.
«Українська кухня — це частина нашої ідентичності, яка так само, як і мова чи культура, формує уявлення про країну. Продовжуючи серію „Національні страви“, ми прагнемо зберігати й популяризувати ці образи — прості, теплі й добре знайомі кожному українцю», — зазначають в Укрпошті.
Серію «Національні страви» Укрпошта започаткувала у 2018 році. Раніше вже було випущено поштові марки «Котлета по-київськи», «Київський торт», «Кримськотатарські чебуреки» та «Українська ковбаса».
Олександр СТЕПАНЕНКО, Решетилівщина.UA