Три українські кав’ярні номінували на звання найкращих у Європі
Підтримати вітчизняні заклади і віддати свій голос за кращу кав’ярню можна до 18 травня.
Львівські заклади Svit Kavy та Black Honey, а також київська кав’ярня Takava 1.0 увійшли до списку претендентів на престижну премію Europe’s 100 Best Coffee Shops. Це перший масштабний рейтинг, який має визначити сотню найкращих кав’ярень континенту.
Про це повідомляють на сторінці премії.
Наразі триває етап відкритого відбору. Віддати свій голос за українські заклади можна до 18 травня за посиланням. Кав’ярні оцінюють не лише за смаком напоїв. Враховують також якість кави, їжі та випічки, професійність барист і загальний рівень обслуговування. Звертають увагу й на атмосфера закладу та стабільність якості, а також екологічні ініціативи, інноваційність та залученість у життя громади.
Остаточний список зі ста найкращих кав’ярень Європи оголосять 25 червня у Брюсселі (Бельгія). Нагородження відбудеться під час великої профільної події World of Coffee Europe.
Олександр СТЕПАНЕНКО, Решетилівщина.UA