Малина рекордно здорожчала
Закупівельна вартість малини для переробки в окремі періоди сягала 193–195 грн/кг.
Український малиновий сезон 2026 року виявився парадоксальним: ягід зібрали менше, проте виробники отримували за сировину безпрецедентно високі ціни. Закупівельна вартість малини для переробки в окремі періоди сягала 193–195 грн/кг без ПДВ — рівня, якого український ринок раніше фактично не бачив.
Водночас близько 90–95% української малини залишається експортно орієнтованою, що робить ситуацію на європейському ринку ключовою для економіки українських виробників.
Про це повідомляє президент Української плодоовочевої асоціації (УПОА) Тарас Баштанник.
«Я б не поспішав з рекордом по об’ємах, точно. Як мені видається, малини цього року менше, ніж у минулому. У грошовому виразі може бути і рекорд або повторення минулорічного, тому що ціна на малину в цьому році ще вища, ніж минулого», — зазначає Баштанник.
Показовим є контраст із попередніми сезонами. Ще у 2023 році на українському ринку фіксували пропозиції малини для переробки по 12 грн/кг — рівень, який у багатьох випадках не покривав навіть витрат на ручне збирання.
Тобто лише за кілька років ринок пройшов шлях від ситуації, коли виробники відмовлялися збирати ягоду через економічну недоцільність, до боротьби переробників за сировину майже по 200 грн/кг.
Михайло ЧУБ, Решетилівщина.UA