Перша жертва осіннього «тихого» полювання на Полтавщині: чоловік отруївся боровиками
Після вживання власноруч зібраних грибів чоловік опинився у реанімації.
Житель Оржицької громади потрапив до реанімації після вживання дикорослих грибів. Попередньо йдеться про боровики, які він зібрав у лісі поблизу села Лукім’я.
Про це повідомили в Оржицькій селищній раді з посиланням на дані Лубенського районного відокремленого підрозділу ДУ «Полтавський ОЦКПХ МОЗ».
Після вживання грибів у чоловіка з’явилися важкі симптоми отруєння, через що його госпіталізували до реанімаційного відділення.
Щоб «тихе» полювання за грибами залишало тільки приємні спогади, фахівці радять дотримуватися основних правил:
Сумніваєтесь — не беріть! Кладіть до кошика лише ті гриби, які ви знаєте на 100%. Найменший сумнів — привід залишити гриб у лісі.
Не збирайте отруйні двійники. Багато їстівних грибів мають небезпечних «клонів». Наприклад, отруйний жовчний гриб або сатанинський гриб дуже схожі на білий (боровик).
Уникайте небезпечних місць. Не збирайте гриби поблизу автотрас, промислових підприємств чи залізниць: гриби, як губка, вбирають токсини та важкі метали.
Захистіть дітей. Не давайте дикорослі гриби дітям до 12 років, вагітним та людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Правильно обробляйте. Готуйте гриби в день збирання. Обов’язково піддавайте їх ретельній термічній обробці (відварюйте не менше 30 хвилин у підсоленій воді, зливаючи відвар).
Не купуйте на стихійних ринках. Купуйте гриби лише в магазинах або на офіційних ринках, де вони проходять відповідний контроль.
Якщо ж після вживання грибів ви відчули нудоту, блювоту, біль у животі, діарею чи загальну слабкість — негайно викликайте екстрену медичну допомогу (103)! Не займайтеся самолікуванням, кожна хвилина має значення.
Олександр СТЕПАНЕНКО, Решетилівщина.UA