Ціни на яйця б’ють рекорди

Домашні яйця поки можна купити дешевше, ніж у магазині. Ціни на них варіюються від 50 до 70 грн.
Курячі яйця — один із найпопулярніших продуктів українців. За останній місяць вони — серед лідерів зростання серед харчових продуктів.
До прикладу, середня ціна десятка у торгових мережах категорії С1 уже перевищує 80 грн. С2 — більш ніж 63 грн. 0 категорія — понад 75 грн.
Домашні яйця поки можна купити дешевше, ніж у магазині. Ціни на них варіюються від 50 до 70 грн.
«Ціни на яйця в Україні, зокрема в Полтавській області, суттєво зросли протягом жовтня.
Це сезонний чинник. Зазвичай восени продуктивність курей набагато нижча, тобто пропозиція яєць стає нижчою, як наслідок — підвищується ціна. Разом з тим на подорожчання яєць вплинули і інші чинники, такі як паливно-енергетична криза, тобто те, що зараз і підприємства, і побутові споживачі мають проблеми із відключеннями електроенергії, а для птахівничих комплексів це дуже велика проблема. Варто сказати, що є велика проблема з логістикою. Зокрема, із доставкою як кормів для птиці, так і для доставки яєць до кінцевого споживача», — зауважує Юлія Самойлик, економіст.
«Яйця я купую, в основному, домашні. У сусідів. Ну іноді в маркеті — „Маркетопт“, „АТБ“. Ну це дуже рідко. Беремо в селі. Ми їм допомагаємо реалізувати. Вони заробили щось, а ми отримали гарну якісну продукцію. Брали по 55-60 грн», — говорить Юрій.
«Я вдома купляю. У сусідів. 50 гривень за десяток», — каже Катерина.
За останній місяць середня вартість десятка яєць в Україні зросла приблизно на 22%. Прогнозують, що це не пікова точка зростання.
Деталі за посиланням.
Юлія ГРІНЧЕНКО, Решетилівщина.UA