Свинина подорожчала перед новорічними святами
На початку грудня в Україні спостерігається збільшення цін на м’ясо свинини.
Здорожчання пов’язують з передноворічним періодом. Порівняно з минулим місяцем: свиняча грудинка зросла з 181 грн/кг до 186 грн/кг; ошийок подорожчав з 242 грн/кг до 253 грн/кг. У свою чергу, шашлик подорожчав з 218 грн/кг до 222 грн/кг.
«Ціна на внутрішньому ринку серйозно залежить від того, наскільки ми успішно експортуємо аграрну продукцію за кордон, в першу чергу курятина і яйця. Якщо кордони будуть розблоковані, то ми цього практично не відучуємо. Якщо буде все нормально, то ми з вами побачимо невеличке зростання у вигляді 3-5% споживчого кошика по відношенню до минулорічних цін» — сказав Олег Пендзин, економіст.
Проте не тільки підготовка до новорічних свят впливає на здорожчання м’яса.
«Якщо ми говоримо про динаміку з початку року, то спостерігається зростання цін на куряче філе на 17%», на свинину на понад 15%, на яловичину на понад 20%. Буде спостерігатися зростання, зокрема через збільшення попиту і також відповідно через здорожчання утримання худоби в період зими» — сказав Богдан Слуцький, фінансовий аналітик.
Через блокаду польського кордону можуть здорожчати продукти, які імпортуються. Це фрукти, овочі, а також риба та морепродукти.
Більше про ціни знає Анастасія Музиченко. Детальніше дивіться в сюжеті.
Юлія ГРІНЧЕНКО, Решетилівщина.UA