У Решетилівці може з’явитися спиртзавод
Такі плани на майбутнє озвучили у садівничому товаристві «Мрія».
Напередодні літнього садівничого сезону-2024 садівниче товариство «Мрія» поділилося з акціонерами та підписниками офіційної сторінки у Фейсбук планами на найближчу перспективу. Зокрема, й щодо переробки томатів нового врожаю. Засновник товариства Іван Дегтяр повідомив, що цього року акцент робитимуть насамперед на виробництво не томатного соку, а пасти.
«Майже 70% томатів ми плануємо переробити в томатну пасту, залишок піде на соуси та іншу консервацію. Необхідне обладнання нам закупили в рамках грантової програми «Курс на незалежність 2», — повідомив пан Іван.
Як і торік, «Мрія» роздаватиме мешканцям громади посадковий матеріал томатів та перцю. Іван Дегтяр зауважив, що в першу чергу товариство залучатиме до вирощування овочів партнерів, з якими працювали торік. Для майбутньої розсади вже придбали насіння, з місцевим фермером уклали договір на вирощування розсади.
Окрім того, вже цієї весни підприємство планує виготовити пробну партію спирту. Як пояснив Іван Дегтяр, виробництво того ж яблучного соку — сезонне. Всі виробничі потужності задіяні із червня по грудень, решту року вони стоять — у міжсезоння на підприємстві розливають оцет та виготовляють натуральне рідке лляне мило. Щоб задіяти всі потужності, потрібно шукати новий продукт. Таким може стати спирт.
Перспективу виробництва спирту цього тижня обговорили на виїзному засіданні правління товариства, на яке запросили й потенційних місцевих інвесторів. Адже на виробництво нового продукту планують залучати не лише місцеву сировину, а й місцеві кошти.
«Скинулись по п’ять тисяч гривень на лабораторну ректифікаційну колонну, потужністю п’ять літрів спирту на годину. Купили тонну кукурудзи, ферментні препарати та промислових дріжджів. На початку березня проведемо пробне осолоджування кукурудзяної дерті, та закладемо перші п’ять тон зернового сусла. Колонна буде змонтована в окремому пересувному модулі, як діючій демонстративний експонат», — повідомив Іван Дегтяр.
Що ж до будівництва в Решетилівці потужнішого спиртзаводу з виробництва 12 000 декалітрів спирту на місяць, то ця перспектива на розгляді. Вже створено робочу групу, яка вивчає юридичну, екологічну та технологічну складову проекту. Проєкт з будівництва окремого виробничого комплексу з робочою назвою «Решетилівський спиртозавод» членам товариства представлять після підготовки бізнес плану.
Олександр СТЕПАНЕНКО, Решетилівщина.UA